2011年1月12日水曜日

広東料理 天啓(てんかい)

美味しいお店をいつもお客さんから情報をいただいてます!
しかし、食べ物屋さんは理容室の店の定休日とかぶること
が多いんです。。。
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やっと行って来ました!港北NTエリアNo.1と言われる
広東料理の天啓、報告を先にしますが「美味しい!」

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メミューは忘れました…(写真参考)笑。Bランチ(2100円)
を食べてきました!
料理長こだわりの食材と、その素材の持ち味を活かす様にと
化学調味料を一切を使ってないというシンプルな味付け。
初め予想と違うその味付けに戸惑いましたが、食べてるうちに
実感します!美味い。
素材を生かすとはこ~言うことかと納得です。

デザートはタピオカ入りココナツミルク。苦手なココナッツミルク
でしたが完食したので、好きな人にはヤミツキになる味だと思う!
練乳のような濃厚な風味です。

素材を生かした上品な味付けに物足りないという人も多いと
思いますが、自信をもっておすすめできるお店です!!

広東料理『天啓』
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